2025イルドコリンヌ年末年始ワインセットの詳細
- kana
- 5 日前
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更新日：5 日前
（※この記事はLINE配信から飛んでくださった方に向けています）
さて、セレクトの詳細です。（長いけど、全部頑張って読んで〜ww）
今年も感謝の気持ちを込めて・・・以下のワインセットをいずれか、２セットご購入の方に。
自然派オーストリアの特別プロジェクト、「Wabi Sabi」の2026年新春限定【馬ラベル】の和食に合うオレンジワインかピノ・ノワールを1本プレゼント！
🍷「早期割引特典！12月14日正午までのお申し込みで500円OFF」
＃１ 店主セレクトシャンパーニュ４本セット ¥44,880→ ¥36,800（税, 送料込）
店主が今年美味しい！と思ったシャンパーニュをギュッと厳選。
①ボランジェ スペシャル・キュヴェ NV ¥11,550
今年の春にボランジェを訪問して感激！樽発酵で造るふくよかさと繊細でピュアな果実と酸のバランスが絶妙！
② ランソン ロゼラベル ブリュット NV ¥13200
はっきり言って。この「ロット」めちゃくちゃ美味しいです。柔らかく包み込む美しいロゼ。お節料理に合います！
③ ベルナール・ペルトワ ブリュット ブラン・ド・ブラン グランクリュ NV ¥9350
シャルドネ100%
100年以上続く極小規模な名門生産者。毎年予約で現地で完売してしまうという、知る人も知らない(笑)通なキリリとしたシャンパーニュ！
④ スゴンデ・シモン キュヴェM グランクリュ ブリュット ¥13200
ピノ・ノワール95%、シャルドネ5%
毎年、必ず年末のセレクトの最終候補に残るこのシャンパンがついにランクイン！やっぱり美味しい！クリュッグの最大供給元の実力派。 メタリックのゴールドラベルも新年にぴったり。
#2 裏イルド３本セット😏 ¥28,380→¥23,800 （税、送料込）
99%がカリフォルニアワインのお店、イルドコリンヌ。でも世界中の美味しいワインを知ってる店主がカリフォルニア以外でワインを選ぶとしたら・・・？？🤭 そんな「裏イルドコリンヌ」セットを作ってみました。
① ラングロワ クレマン・ド・ロワール ブラン ド ブラン エクストラ・ブリュット ビオ ¥6160
これが、今年出会った一番美味しかったロワールのシュナンブラン58%、シャルドネ42%のすっきりだけど華やかさあり。
② フランツ・シャニョロー マコン・ヴィラージュ クロ・サン・パクラ 2023 ¥5720
これ銀座のミシュラン星付きにオンリストされてる素晴らしいワイン!「マコンっていいよね😏」とカッコよく言ってほしい！ww
③ シャトー・ジンコ ボルドー 2022 ¥16500
ボルドー初の日本人女性醸造家、百合草梨紗さんが造る本当に美しいボルドー。メルロのどこか優しく、包み込むような旨みある味わい。
#3 年末年始準備5本セット ¥29,800（税、送料込）数量限定!
毎年セレクトする時に一番緊張するセット。 皆様にありがとうを込めて、ワインも送料もどんどん値上がりする中、今年も価格据え置きで頑張ります！
① クレマン・クリュール クレマン・ダルザス マネキネコ フランス
1年に１度だけの金ラベルバージョンをお届け。毎年外せない、縁起物♪ 来年も楽しいスタートを願って💕
② アーネスト・ヴィンヤード エダフォス ピクプール 2022
先月行ったばかりのアーネスト・ヴィンヤード。珍しい品種ピクプール100% シトラス系果実と、酸と塩味のバランス最高！ 松の木のラベルで新年の縁起物です♪
③ ロング・メドウ・ランチ シャルドネ アンダーソン・ヴァレー 2018
バックヴィンテージの2018年を入手。綺麗でこなれたエレガントなシャルドネにうっとりしちゃいますよ！
④ ルリ ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2022
このピノ・ノワール、誰にお出ししても「めっちゃ美味しい！」って言われる、心からホッとするピノ。
⑤ブラックスミス メルロ リザーヴ ナパヴァレー 2020
店主、このワインをナパヴァレー最強ワイン！と呼んでます。和食にもピッタリで煮物からすき焼きやしゃぶしゃぶもOK！な美味しい赤。
＃4 渾身のカリフォルニアONLY ５本セット ¥49,170→¥38,900（税, 送料込！）
今回の渾身のカリフォルニアは、現地では高く評価されているけど日本でマイナーなちょっとマニアックさのあるワインたち！飲んでびっくり！美味しいワインの玉手箱🤭
① ロング・メドウ・ランチ ソーヴィニョン・ブラン ラザフォード ナパヴァレー 2021 ¥6600
現地のシェフやソムリエから絶大な人気を誇る、ロングメドウランチ。ナパヴァレーの一等地、ラザフォードのもの。飲めば飲むほど楽しくなる1本、果実味豊かなスッキリワイン！
② ギャリー・ファレル シャルドネ ロシアン・リバー・ヴァレー セレクション 2023 ¥9350
このワインを「え？めっちゃ懐かしい！！」そう思ったそこのあなた！カリフォルニアワイン歴、20年は超えてますよね？笑 ・・・店主の歳がバレますが。 すごく美味しいソノマを代表する生産者なのでお見知りおきを！
③ エメリタス ピノ・ノワール ホール・バーグランチ 2018 ¥13200
80年代にシャルドネで名を馳せた「ソノマ・クトラー」のオーナーがピノノワールだけを造るワイナリーを立ち上げました。 繊細な赤系果実とスパイス、きれいな酸とシルキーなタンニンを備えた華やかなピノ・ノワール！
④ ウインド・チェイサー ジンファンデル メンドシーノ・リッジ 2021 ¥6820
たぶん、今年1年で今までのワイン人生で一番ジンファンデルの推し活しました。笑
今年最後に推すのはエレガントなこれ！
⑤シャトー・イガイ・タカハ カベルネ・ソーヴィニョン ヒノエウマ ハッピーキャニオン 2021 ¥13200
はっきり言って、ラベルがカッコイイ！ でもただのジャケ買いではありません。果実味豊かで力強く、このラベルの通り、大地を蹴って走り出す馬のように、来年、皆様の目標や夢が一気に動き出しますように・・・
＃5 厳選プレミアムワイン5本セット ¥134,000→ ¥79,800-（税、送料込） 40%OFF😳
数量限定！早い者勝ちです！ プレファレンスの焼き菓子プレゼント🎁
ネットの福袋にも負けないセレクトと価格だと思ってます！
トップクオリティのワインだけを厳選してお届け。 高いけど、絶対に損はさせません。
（小さいお店だし、ネット販売とかもしてないからボリュームディスカウントとかもないけど・・・でもやっぱり年に1度くらいは本当に素晴らしいワインをお届けしたいのです😤）←気合いww ①のシャンパンと④のブルゴーニュで元が取れちゃいます。
① パルメ ヴィンテージ・コレクション 1999 （仏・シャンパーニュ） ¥51700
いや、これ、希望小売価格5万円越え・・・。 でもね、今年パルメのCEOと会食させていただき、特別に1999年のワインを分けていただいたのです。26年の熟成を経てもなおエネルギーを感じる素晴らしいシャンパーニュ。
②ペルトワ・モリゼ レ・ゾート・モット メニル・シュール・オジェ グランクリュ 2016 （仏・シャンパーニュ） ¥24200
今年飲んだシャンパンで、思わず2度見して、テースティングし直したそんなシャンパン。絶対にプレミアムセットに入れようと即決！ メニル・シュール・オジェの小さな区画のブドウのみの特別キュヴェ。 美味しすぎ・・・。
③ ポール・ラトー シャルドネ ハイド・ヴィンヤード ゴールドバーグ 2019 (カリフォルニア) ¥17600
ポールさん、今年の4月にイルドコリンヌに来てくださり、このシャルドネを一緒に飲み、こちらも直談判でバックヴィンテージを特別に分けてもらいました！ナパヴァレーの特級畑とも称されるハイドの畑のすっごく美味しいシャルドネ。
④ ユドロ・バイエ シャンボル・ミュジニ プルミエ・クリュ レ・クラ 2023 （仏・ブルゴーニュ） ¥27300
昨年ブルゴーニュ訪問し、樽から試飲し、その華やかさに完全にノックアウト。あの時試飲したワインが入荷しました。 3万円弱しますし、絶対に安売りしちゃいけないワインですが・・・どうしても飲んでもらいたい、気合いの1本です。
⑤ ロング・メドウ・ランチ カベルネ・ソーヴィニョン ラザフォード ナパヴァレー 2017 （カリフォルニア） ¥13200
ずっと大好きだったロング・メドウ・ランチ。先月このラザフォードの畑に初めて行って、全て納得。
（インスタに動画配信してます！） 2017年はイルドコリンヌが生まれた年。特別大事にしているヴィンテージのワインをセレクト。おいしくって飛びます！ww
＃６ いつものワガママ聞いちゃいます！ 26,000円〜（別途送料）
本数、金額、なんでもわがまま言ってください！ ＊他のセットとご一緒の場合は、送料無料です。
上記のセットをバラして、これとあれと・・ってオリジナルセットを作ってくださってもいいですよ。笑
（ただし、数量限定のものはセットのご購入の方を優先させていただきます）
・・・ということで。
以上、今年も６種類のワインセットをご用意しました。
🍷6本箱、12本箱で送らせていただきます。
送料無料で何本でもどうぞ。笑
空いたところにワイン入れます♪ご予算、わがまま言ってくださいね😏
お申し込みは↓こちらから
🍷「早期割引特典！12月13日23:59までのお申し込みで500円OFF」
🍷最終締切 12月18日（水）23:59まで。
🍷取りに来てくださった方には、今年もイルドコリンヌで大人気！
店主の地元、岡山の地ビールを1本プレゼントします！！
ただし、ご連絡後数日以内に取りに来ていただける方でお願いします。もし難しかったら発送に切り替えあり。🍷ワインについての詳細なコメントはご注文いただきました皆様に同封させていただきます☺︎
🍷店主のメッセージも皆様お1人ずつ心を込めて同封いたします💕
🍷お申し込み後のご質問お問い合わせは公式LINEかinfo.iledecolline@gmail.comまで。
🍷お支払いはワインにご請求書が入っています。お振込にてよろしくお願いします。
🍷出荷はご用意出来次第順次12月15日（月）〜スタートします！
今年も、クリスマスも年末年始も・・・イルドコリンヌの美味しいワインで乾杯🥂していただけますように。
皆様のご注文お待ちしております。
イルドコリンヌ店主 山本香奈