㊗️9周年!たこシャン祭りを開催しました🥂
おかげさまでイルドコリンヌは9周年!✨
9月23日と27日の2日間、皆様への感謝を込めて「たこシャン&ワイン祭り」を開催しました‼️
両日とも、たくさんの方にお越しいただき、本当にありがとうございました😭💕
今回も、たこ焼き食べ放題にシャンパン、たくさんのワインをご用意して、楽しく盛り上がりました!
「たこ焼きは飲み物🤭」なんて(笑)。
初日は約800個ものたこ焼きを焼いてくれたのが、店主の下の子と、9年前のオープン直後からお店を支えてくれているスタッフのお子さん。
同級生の2人が並んで、ひたすらたこ焼きを焼き続けてくれました。
まさに二代目共演!母たちは感激でした🥰
🍷9月23日(水・祝)第1弾
あいにくの雨模様でしたが、たくさんの皆様にお集まりいただき、賑やかな一日となりました!
コンラッド東京のソムリエ、トミーこと富滿勇希さんによるナパヴァレーのミニセミナーも開催。
さらにさらに、日本を代表するソムリエの森覚さんも駆けつけてくださり、大いに盛り上がりました🥹✨
試飲ブースでは、ヴィレッジ・セラーズの波木居さん、アイコニック・ワイン・ジャパンの古川さん、オルカ・インターナショナルの小沼さんが、お手伝いしてくださいました。
また、中川ワインさん、The Openerさんにもご協力いただきました。
皆様、本当にありがとうございました!
🍷9月27日(日)第2弾
この日もまた、たくさんの方々がお祝いに駆けつけてくださいました!💕
いつも来てくださるお客様、久しぶりに会えた友人やアカデミー・デュ・ヴァンの生徒さん、ワイン仲間たち。
押上にある大好きなお店「遠藤利三郎商店」の方や、普段はオーストラリアにいるカリフォルニアワイン協会のヒロさんまで!
本当に嬉しかったです🥹
この日は、布袋ワインズの長谷川社長、ジェロボームの伊藤さん、Wine to Styleの堺さん、ヌーヴェル・セレクションの牧さんが参加してくださり、会を盛り上げてくださいました。
皆様の温かいご協力に、心から感謝しています。
そして2日間を通じて、本当にたくさんのお花やお祝いのギフトもいただきました。
遠くへ引っ越した元スタッフや元シェフ、中学時代からの親友、そしてたくさんのお客様から……。
皆様の愛を感じて、何度もうるうるしてしまいました🥹💕
たくさんの方と乾杯しながら、ふと思ったことがあります。
もし、イルドコリンヌをやっていなかったら、ここに集まってくださった皆様との出会いもなかったのかもしれない。
そう思うと、このお店を通じて出会えたすべての皆様に、感謝の気持ちでいっぱいです。
10年目のイルドコリンヌ。
これから新しいチャプターに入り、大きな変化もありそうですが、いつでも笑顔を忘れずに。
大好きな天才スタッフたちと一緒に、地域の皆様にも、ワイン好きの皆様にも愛されるお店を目指して頑張ります‼️
これからも、ランチやディナーで皆様にお会いできるのを楽しみにしています☺️
たくさんの「おめでとう!」と、たくさんの笑顔を、本当にありがとうございました✨
10年目のイルドコリンヌも、どうぞよろしくお願いいたします!

イルドコリンヌ店主山本香奈





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