佐々木めぐみシェフ/店長が卒業し、4月から新しいシェフ/店長をお迎えすることになりました。
めっちゃ、サプライズです。
業界騒然、イルドコリンヌのお客様も私の友達もきっとめっちゃびっくり‼️
なんと、
南アフリカでワインを造っているCage Wineの佐藤圭史さん…
その人なのです😳😍😍😍
きゃー！でしょ？えーーー⁉️でしょ⁉️
はい。私が一番今でも驚いてます。笑
色々くぐり抜けて前に進む力だけはハンパないわたし。笑。
運とか、人のご縁だけは本当に持ってるんです、わたし😍
お料理できて、ソムリエで、ワイン醸造家で、めっちゃ面白くて、、、おまけにカッコイイ🤫
もちろん、私以上にワインに詳しくて、お料理もできて、英語はもちろんペラペラ。
（…あれ？私、いらんやん！😱…やば。）
何はともあれ。
2021年4月。
新★チームイルドコリンヌが誕生です！
今後のイルドコリンヌも面白くなりそうです！
これから。うちのケージをよろしくお願いします💕😆
イルドコリンヌ店主
山本香奈
