689セラーズメーカーズディナー開催しました！
2023年8月22日
読了時間: 2分
7月に開催したメーカーズディナーのレポートです♪
今回のゲストは、大人気 submission シリーズを造る、689セラーズより、Curtis McBride氏をお招きして、メーカーズディナーを開催しました！
チャーミングな笑顔がとっても魅力的な curtis氏 より、ワインの生産方法や、ブドウの説明、なぜ689セラーズを立ち上げたか、などなどたくさんの秘話を参加者の皆さまに情熱的にお話しいただきました。
人気のSubmissionシリーズ(@submissionwine )や, Killer Drop (@killerdropwine )Lucky Draw (@luckydrawwine )を一緒に堪能し、またそれぞれのワインの立ち上げ話に花を咲かせ、あっという間のディナータイムでした！
そして、今回もそれぞれのワインにあう料理をご用意いたしました。
合鴨と夏野菜のアグロドルチェや、とうもろこしのムースのブリュレなどなど、7月と言うこともあり夏にぴったりのメニューを堪能いただきました〜
情熱的なCurtis 氏の説明を、日本語に通訳する、イルドコリンヌオーナー山本との息もピッタリ！
カリフォルニアの素敵な生産者さんのお声を直でお届けする時間を造る。 そんなことをこの西馬込で実現できることをとっても嬉しく思います
まだまだ今年はメーカーズランチやディナーを開催していく予定なので、興味のある方はぜひ参加してくださいね！
Thank you so much @689cellars for visiting us and sharing your stories!
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