土曜日はまさかの雨でスタートしたイルドコリンヌ1周年記念イベント。
開店と同時に沢山の方に来ていただき、まずはやっぱり『吉田牧場』のチーズに、広島のドリアンのパンを。 さすが、アンテナの高い西馬込の皆様♡
その他リタファームさんのドレッシングや、岡山の美味しい食材、販売させていただきました。
南馬込の素敵なお花屋さん、『le 26』の本当に素敵なブーケも完売。
そして、イルドコリンヌ(今や)名物⁈ 関西出身のソムリエとヘルプにきてくれた友人と2人、たこ焼きをひたすら焼くこと4時間‼︎(^^) 大人気をいただきました。 中はふわふわで、トロトロ。たくさん食べていただきありがとうございました!
そして、30種類のワインの試飲。 みなさん、色々なワインをまじめに(⁈)テースティング。でも、だんだん楽しくノリノリになってくるのが、イルドコリンヌマジック♡
『こんなにたくさんの種類、一度に飲んだことないです〜』 の声に、店主ニヤリ。
しめしめ、なのです。笑
30種類ものワインの飲み比べってなかなか出来ないですからね!
ブラインドテースティングは1位の5名の方でじゃんけんとなり、見事シャンパン『ルイロデレール』のミレジメをゲットされたのは、いつも応援してくださってる高木さま。
おめでとうございました📷🎉
そのまま抽選会へと突入。 店主セレクトのワインやワイングッズを8名の方にプレゼントさせていただきました(^^)
今回のイベントには、カリフォルニアワインインポーターの『アイコニック ワイン』の古川さん、ルーデュモンの輸入元 『ヌーヴェルセレクション』の牧早苗さんが、手伝いに来てくださり、場を盛り上げてくださいました。
この1年、泣いたり、笑ったり、悩んだり。
…いえ。悩んでばっかりの1年でした。
沢山の友達に助けられ、また、お客様に元気をいただき、前に進むことができました。 私が泣いていると手紙をくれて励ましてくれた子供たち。 そして、いつも全力で応援してくれるたこ焼き職人。…あ、まちがえた。私の主人。
そして何よりも。 イルドコリンヌを支えてくれるスタッフのおかげで、毎日、お店を開けることができました。 毎日、頑張ることができました。
本当に。 この感謝の気持ちは言い表せないくらいです。
1人では何にもできないイルドコリンヌ店主です。←いや、ほんとに。…きっとスタッフがここで、うんうんと頷いてるはず。笑
けれど、ワインが繋いでくれた全てのご縁を大切に。 イルドコリンヌに来てくださった皆様が幸せに。 コミュニティがより良くなりますように。
そんな気持ちをこれからも、見失わずに、 『ワインって楽しい〜‼︎』って笑顔が弾ける、そんなイルドコリンヌに。
2年目も頑張ります。 皆様、どうかこれからもよろしくお願いいたします。
イルドコリンヌ店主 山本香奈
あっ。 夜営業(火、金、土)やってます! まだ知らなかった方がいらっしゃって📷😅
おひとり様も大歓迎です。特に火曜の夜はおひとり様が多いので。ワインバー感覚でグラス1杯でも。来てくださいね。 お待ちしております(^^)
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