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新しいシェフ兼店長のご紹介♡

【イルドコリンヌからビッグニュース!】   

皆様おはようございます♪ 1月からチームイルドコリンヌを引っ張ってくれる最強にして最高・・・にしてチーム最年少のシェフ兼店長が着任し、すでに数日がたちました♪

10月から少しずつ入ってくれていましたのですでにお客様の中にはお会いしてくださった方もいると思います!

佐々木めぐみ店長です♪





彼女、オーガニックを扱うカフェでずっと働いていました。野菜料理が得意で、とてもヘルシー。 今までのイルドコリンヌそのままに、手作りにこだわって、皆さまにまた美味しいお料理を提供させて頂きます!

ワインももちろん大好きで、主に自然派ワイン好き。 店主、張り切って早速沢山の自然派ワインも仕入れましたよ〜!! (カリフォルニアワイン漬けにしてるけどね。笑)


 先日彼女の夜営業がスタートしたばかりなのですが。 さっそく、お客様からこんなすごい!!!着任お祝いのワインを頂きました。(羨ましすぎる!)


そして、お茶目な彼女。 早速、常連のお客様のオーダーをすっかり見落として焦りまくり(笑) みんなからいじり倒されておりました(//∇//)

いつもはキッチンにおりますが、話しかけるととっても優しくフレンドリーな店長です。 どんどん、みんなでいじってやってください(笑)

どうか可愛がって頂けますように。 よろしくお願い致します(^^)

*もちろん、今までキッチンを守ってくれたうちの天才スタッフ、また皆さんに最高の笑顔でフロアに戻ってくれますので!

…ということで。 店主、しばらくさぼって旅にでます。わーい! ・・・・探さないでください.(ウソ)😆


 本日も笑顔で。 皆様のお越しをお待ちしております♪


イルドコリンヌ店主


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まん延防止等重点措置の全面解除となり、通常営業に戻ったイルドコリンヌです。 とっても嬉しい気持ちと、まだまだ気を引き締めて営業させていただく気持ちと店主の中でも葛藤があり、何度もスタッフと話し合いを進めてきました☺️ そしてお子様のご利用について、あらためてお知らせさせて頂きます。 <お子様のご利用につきましてのお願い> *誠に恐れ入りますが4月よりディナータイムは未就学児のお子様のご来店をご遠慮