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【Zoomで偉大なカリフォルニア生産者と繋がろう @イルドコリンヌ シーズン2】​

 イルドコリンヌワインセミナーファンの皆さま♪

 

大変お待たせしました! 

いよいよ!偉大な生産者と直接(画面越しに)会えるウェビナーがさらにパワーUPして帰ってきます!!

 

日本中探しても絶対に「イルドコリンヌ」にしかできないことを、超スペシャルバージョンでお届けします。

 

シーズン2に登場してくださるのは、ナパの素晴らしい大御所から、今、最も注目の生産者まで!! 

きっと2度見しちゃうこと間違いなしです。

イルドコリンヌの奇跡その① この豪華メンバー、ご覧ください!

<日時>

🍷第1回:「マサイアソン ファミリーヴィンヤード」

7月17日(土) 10:00~11:30  

 ゲスト:スティーブ・マサイアソン氏!(いきなり?!)

 ワイン:マサイアソン カベルネ ・ソーヴィニョン ナパヴァレー 2015  ¥9680

 

🍷第2回:「ヴィヴィエア」 

8月1日(日)12:00~13:30 

 ゲスト:ステファン・ヴィヴィエア氏 

 ワイン:ヴィヴィエア ピノ・ノワール ソノマコースト 2016  ¥8580

 

🍷第3回:「シェイファー」 ⇦え?

8月21日(土)11:30~13:00 

 ゲスト:ダグ・シェイファー氏 (えっと。店主もビビってます!)

 ワイン:TD9 2018  ¥9900

 

🍷第4回:「ファーディナンド」

9月19日(日)12:30~14:00 

 ゲスト:エヴァン・フレイジャー氏  

 ワイン:アルバリーニョ 2019  ¥3960

 

🍷第5回:「カトレア & シェアードノーツ」

10月23日(土)11:00~12:30 

  ゲスト:ビビアナ・ゴンザレス&ジェフ・ピゾーニ夫妻!(豪華共演!)

  ワイン:カトレア シャルドネ キュヴェNO.5 ソノマコースト 2018  ¥9350

        シェアード・ノーツ レ・ルッソン・デ・メートル 師匠の教え 2019  ¥12100

 

 

 

 

イルドコリンヌ奇跡その②!

今回もスペシャルナビゲーターとして、あの方にご登場していただきます。

日本のワインシーンでこのかたを知らない人はいない!立花峰夫さんです。

ワインライターや翻訳家として日本の第一人者である彼。

ウイットに富んだ、ワインのことを隅から隅まで知ってないと出来ない数々の鋭いツッコミ。

(いや、通訳泣かせなんだが。・・・・) 

立花さんにも全回ご登場いただきます。

さらに!!イルドコリンヌの奇跡その③

ここまで、スペシャルなことが起きてしまうのが、本当に奇跡です。

 

今回、ワインのテイスティングコメントに、あの高松トオルさんに出ていただきます!! 

日本人唯一であり、世界最年少のマスターソムリエとしてメディアでも引っ張りだこの高松氏。

オーストラリア生まれ&育ちですが、現在余市でワインの修行をされているのは最近新聞に出てましたね。

もう、「えーーーーー?!」ですよね。


彼が、どの回に出るのかはサプライズ!!

(最低でも3回は出てくださいます!)

​​

 

<お申し込み方法>

今回も、参加の方法はセミナー時に試飲するワインを各1本ずつご購入していただくのみです。 

単発セミナーへのお申し込みもOKです。(その場合4回シリーズに付く特典や割引はございません) 

 

お申し込み頂きました全ての方にはお申し込み頂きましたセミナーの録画のURLを送らせていただきます。 以下、詳細となります。 ​ ​

 

🍷全回参加の方 ワイン6本(税込・送料込)¥55070→¥49800(税込)

🍷マサイアソン カベルネ ・ソーヴィニョン ナパヴァレー 2015  ¥9680

🍷ヴィヴィエア ピノ・ノワール ソノマコースト 2016  ¥8580

🍷シェイファーTD9 2018  ¥9900

🍷アルバリーニョ 2019  ¥3960

🍷カトレア シャルドネ キュヴェNO.5 ソノマコースト 2018  ¥9350

🍷シェアード・ノーツ レ・ルッソン・デ・メートル 師匠の教え 2019  ¥12100

​🍷単品ワイン各種 価格は上記参照。送料はクール便にて別途一律1100円(離島など除く) 

​ <お申し込みフォームはこちら

<お問い合わせ、生産者へのご質問を受け付けます> info.iledecolline@gmail.comまで 

<お申し込み締め切り> 7月5日(月)まで 

🍷お申し込み後、皆様のメールアドレスにZoomのログイン情報をセミナーの前日までにお知らせいたします。 携帯, iPad, パソコンがあれば大丈夫です。 ​ ​ ​ 

​ <各生産者についてのご紹介> ​​

 

1. スティーブ・マサイアソン氏

「カリフォルニアで今最も注目され、尊敬されている栽培家といえば誰?」ともし現地で質問したら、おそらく100%この人の名前が出てくると思います! 

 

スティーブ・マサイアソン。

 

ナパの土壌をとにかく極めた敏腕栽培家であり、オーナー醸造家のスティーブ。

ナパ・ヴァレー屈指のヴィンヤード・コンサルタントで、とにかく彼は大忙し。

このウェビナーにも出てくれるかドキドキでしたが、店主、お家にも何度も遊びに行って、ご飯も一緒に食べる仲。一番にOKしてくれました!

彼の栽培家としてのクライアントにはアイズリー、シャペレ、スポッツウッド等、ナパの超一流の畑ばかり。 バランスの取れたブドウ造りに定評があります。

そして彼自身の造るカベルネソーヴィニョンは、きっと皆さんの

 

一般の方が会えるということはまずないような方なので!!

この機会に、「ナパヴァレーの今」をしっかり聞いてみませんか? 

2. ​ステファン・ヴィヴィエア氏

ブルゴーニュ出身のステファン。きっと多くの方が「誰だろう?」なんて思うのかもしれませんが。

でも絶対に「え?ああ、あの人!」ってなるはず。

実は、ステファンさん、あのロマネ・コンティのオーナーである、オベール・ド・ヴィレーヌ氏とカリフォルニアを代表するカーネロスの名門栽培家ラリー・ハイド氏が共同経営するナパのワイナリー”ハイド・ド・ヴィレーヌ(HdV)”の素晴らしいワイナリーで世界最高峰のオーナーに認められ14年以上醸造責任者を務めた方なんです!! 

すごくないですか? 彼の造るピノ・ノワールは本当に旨味があり、奥行きがあり、カリフォルニアらしい果実味とのバランスがもう絶妙なんです。 

そんな彼のワインの哲学、一度じっくり聞いてみたいと思います。

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3. ダグ・シェイファー氏 ​ 

ナパヴァレートップ中のトップの生産者、シェイファーのオーナー自らがイルドコリンヌのウェビナーに2つ返事で出てくださるなんて・・・ 

 

もう今や日本にこられてもなかなか一般の方と「ワインメーカーズディナー」を開催することもなく、ほとんどがトレード用のイベントしかされていないですよね。 

 

語るべき言葉が見つからないくらい、素晴らしいダグの魅力をたくさん引き出したいと思っています!! 

 

ナパヴァレーの発展のために本当に尽力し続け、そしてその素晴らしいワイン、本当にたくさんの方に飲んでもらいたいです。

 

本当にこんな機会、ないと思います!!実はとっても仲良しな私とダグ。

あうんの呼吸で皆様を抱腹絶倒にさせちゃいます!! 

 

お楽しみに♪

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4.  ​ エヴァン・フレイジャー氏

カリフォルニアのシャルドネで5本の指に入ると言われるコングスガードのジェネラルマネージャーのエヴァン。 

彼は、南仏ルションでワイン造りの修行を積みナパへ。

その後なんと、その腕を見込まれ、コングスガードのアシスタントワインメーカーに。モダン・カリフォルニアの旗手として最も注目されているジョン・コングスガードの右腕として活躍する傍ら、自分のオリジナルワインを造り始めました。

 

彼が選んだブドウ品種はなんとスペイン伝統品種! 今回は店主がめちゃくちゃ大好きな「アルバリーニョ」を皆さんに楽しんでいただきたいです。

近年起こりつつある、カリフォルニアにおける新しい流れを感じるワイン。彼にも直接そんな新しい風についてお伺いしたいと思います!

5ビビアナ・ゴンザレス & ジェフ・ピゾーニ 夫妻

 

 

私の大好きな女性醸造家、ビビアナ。 

本当に彼女は多才で、2015年にはサンフランシスコ・クロニクルのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにも輝いています。

ナパの有名なパルメイヤーやウェイフェラーで醸造責任者を務めたのち独立。

彼女自身のブランドが「カトレヤ」なのですが、本当にこのワインはピュアで綺麗。

そして、驚くなかれ! 彼女のご主人はかの有名なあのピゾーニのワインメーカー、ジェフ・ピゾーニ氏。そんな夫婦が手掛ける「シェアード・ノーツ」も今回特別に入れ込んじゃいました!

なので、なんと夫婦揃ってウェビナーに登場!! 

こんな豪華なウェビナーシリーズ、世界のどこを探してもない!と業界の友達も大絶賛してくれています。

(自慢!)

このとおり、とにかく気合の入ったイルドコリンヌのウェビナーシリーズなんです。

日本の天才モデレーター、立花峰夫さんはどんなふうに彼らをリードし楽しい話を引き出してくれるのでしょうか? 楽しみですね!!!

 

皆様のお申し込みお待ちしております。

​​イルドコリンヌ店主

山本香奈