9月ですね…
暑かった夏を超えて、また9月から新学期もスタートしたり、ちょっと一息…な、昼下がり。
イルドコリンヌも新メニューのパスタランチスタートしてます。
【太刀魚とすだちとカラスミのペペロンチーノ】
薬味とすだちのさっぱり系パスタです。
【燻製ボロネーゼ】
燻製したお肉を赤ワインでじっくり煮込んだ奥深い味わいです。。 ぜひワインとご一緒に！
そしてディナーメニューも充実。
真鯛の昆布締めカルパッチョに、金糸瓜の梅肉和え。
（ある日のディナーコースメニューの一部です）
これが、旨味と酸味のバランスが絶妙で。 店主、「おかわりないの？」とシェフに聞きたかったです。笑
そして今月はなんとイルドコリンヌ6周年！
カリフォルニアワインマンスとして、カリフォルニアワインのイベントや周年イベントなどまたまた盛りだくさんです！！
なんと言っても、6周年イベントの目玉といえば、シェーファーのメーカーズディナー。
ナパヴァレーの大御所、シェーファーの新社長をイルドコリンヌにお招きして、メーカーズディナーを開催させて頂きます。
（告知して速攻で満席となりました。ありがとうございます）
その他、
🍷9月9日、カリフォルニアワインデイとして、ランチイベント 🍷9月18日 6周年イベント （これから告知、LINEを要チェック！）
…あ、もちろん毎月最終木曜日はゆるっと飲み会もありまーす。
今月も皆さまのご来店を笑顔でお待ちしています！
ご予約は03-6429-7062
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