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募集開始!★Zoomで偉大な生産者と繋がろう@イルドコリンヌ シーズン3

 2022年、新しい年にふさわしい素晴らしいウェビナーの実現です! どんどんパワーUPしてくるこのシリーズ。 今度は、なんと!! 「ワイン買いたい新書」  「イルドコリンヌ ウェビナーチーム」夢のコラボ企画!の実現です! お申し込み→ https://form.run/@omisegenki-1641791157   (下の長い文章を飛ばしたい方、↑こちらからどうぞ。笑) .

*** ,  皆様こんにちは。 イルドコリンヌウェビナーシリーズ、ついにこんな夢のような方にゲストに出演していただけることになりました! . シーズン3は、世界で活躍する日本人醸造家シリーズ、特に、コロナ禍のなかスタートした、本当に素晴らしい、(そして私、このズームの大ファン!)絶対にワインラバーズなら聞くべき生産者の「熱−い赤裸々トーク」が毎週月曜日の20時に繰り広げられる「ワイン買いたい新書」のメンバーである . ① 岡田岳樹 さん Folium Vineyard, Marlborough, New Zealand, 栽培醸造責任者 ② 坂田千枝さん   Bernhard Koch, Germany, 醸造責任者 ③ 斎藤まゆさん   Kisvin Winery, 山梨, 日本, 醸造責任者 ④ 三澤彩奈さん   中央葡萄酒, 山梨, 日本, 醸造責任者 **西岡一洋先生によるスペシャルワインセミナーも!

という、またなんとも豪華5名の素晴らしいワインの生産者さんに、我らがイルドコリンヌの、「ウェビナー芸人」たちのスペシャルコラボレーションが1月30日からスタートです! 以下詳細です。


<日時> . 〜前編〜 第1回:「フォリウム ヴィンヤード 」 ニュージーランド 1月30日(日) 13:00~14:30   ゲスト:岡田岳樹さん(独自の哲学と道を行く気鋭の醸造家!)  ワイン:3本セット フォリウム ソーヴィニョンブラン 2020 ¥4620 フォリウム ピノノワール 2019 ¥4620 フォリウム ロゼ 2020 ¥4620 . 第2回:「ベルンハルト コッホ」 ドイツ  2月13日(日)17:00~18:30   ゲスト:坂田千枝さん  (なんと店主と同じ兵庫出身!どんな醸造の質問も答えてくださるのでかなり突っ込んでお伺いしたいです。。。関西弁で!笑)  ワイン:(2本セット)  ベルンハルト コッホ リースリング Z Q.b.Aトロッケン2020 ¥2530 ベルンハルト コッホ シュペートブルグンダー S Q.b.A トロッケン ¥3300 . スーパー・スペシャルセミナー:4月10日(日)13:00〜14:30 西岡一洋先生による 「アメリカンオークとフレンチオークについて掘り下げる」 〜ワイン造りとオーク利用の生態学的文化論〜 西岡一洋先生:世界レベルで大活躍する、日本が誇る超強力ヴィティカルチャリスト!  この方のセミナーを受けられるなんて、一般の方対象ではイルドコリンヌでしかないのではないでしょうか?! *Kisvin Science並びに ワイエンス株式会社 CEO *東京大学大学院農学生命科学研究科生態調和農学機構 特任研究員  ワイン:リッジヴィンヤーズ コラリトス ピノ・ノワール 2018 ¥9900 . . 〜後編〜 

*後編のお申し込みは前編をセレクトしてくださった方からの先着順となります。 第3回:「Kisvin」  5月29日(日) 13:00〜14:30  ゲスト:斉藤まゆさん (とにかく現在ワインは超・超入手困難!メディアにも引っ張りだこの注目のまゆさん、しっかり彼女の想いをお届けします。)  ワイン:未定 . 第4回:「中央葡萄酒」 6月 19日(日)17:00〜18:30  ゲスト:三澤彩奈さん  (ますます研ぎ澄まされた感性で世界を魅了するワインを造られる世界の彩奈さん!)  ワイン:未定 お申し込みフォーム&詳細については        ↓   https://form.run/@omisegenki-1641791157 前編ワイン6本(ワイン代・セミナー代・税込・送料込)¥29,000 . 後編ワイン 本数、価格、未定となっております。 今回単発でのお申し込みをご希望の方は、フォリウムとベルンハルト のみとなります。 単品ワイン各種 価格は上記参照。送料は別途一律1100円(離島など除く)



今回の特典!!   前編、後編全てお申し込みの方、なんと!月額3000円で毎週月曜日に配信されている、生産者の本音トーク「ワイン買いたい新書」を5回分!! 無料で見ていただけるURLを差し上げます。 毎回そのウェビナーの翌日の「ワイン買いたい新書」のURLを差し上げ、さらに+1回分を無料でおつけいたします! ←これは本当に絶対見たほうがいい!  *単発回のお申し込みの方は、その単発回の翌日の買いたい新書のURLを1回分のみ差し上げます。

<お問い合わせ、生産者へのご質問を受け付けます> info.iledecolline@gmail.comまで <お申し込み締め切り>前編:2022年 1月23日(日)10:00まで お申し込み後、皆様のメールアドレスにZoomのログイン情報をセミナーの前日までにお知らせいたします。 携帯, iPad, パソコンがあれば大丈夫です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


もちろん。今回のウェビナーも。 「イルドコリンヌチームウェビナー芸人」がずらりと勢ぞろいし、今回は通訳なしなので、それはそれは濃厚な時間を過ごしていただけることは間違いありません!

モデレーター:立花峰夫さん  日本のワインシーンでこのかたを知らない人はいない!ワインライターや翻訳家として日本の第一人者である彼。 ウイットに富んだ、ワインのことを隅から隅まで知ってないと出来ない数々の鋭いツッコミを今度はしっかり日本語でお願いしようと思います。

ワインテイスター&コメント: ①富滿勇希さん コンラッドホテル ソムリエ ②高松亨さん 日本人唯一の最年少マスターソムリエ  彼ら2人に鋭い質問をゲストの皆さんに投げていただきます! 高松さんは現在北海道の余市「ドメーヌ・タカヒコ」で修行中。いろんな疑問がきっと渦巻いているはず!(笑) 

裏方サポート:米澤夏生さん Wine shop Xoticの名物看板娘 あれ?・・・今回、私は通訳もないし出番なしじゃん!笑 いえいえ。 立花さんと息ぴったりなMCを期待しくださいね♪

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まん延防止等重点措置の全面解除となり、通常営業に戻ったイルドコリンヌです。 とっても嬉しい気持ちと、まだまだ気を引き締めて営業させていただく気持ちと店主の中でも葛藤があり、何度もスタッフと話し合いを進めてきました☺️ そしてお子様のご利用について、あらためてお知らせさせて頂きます。 <お子様のご利用につきましてのお願い> *誠に恐れ入りますが4月よりディナータイムは未就学児のお子様のご来店をご遠慮