TGIF!!! シャンパンナイト、やっちゃいます️😁
Thank God!! It’s Friday
やったー!金曜日!
今日はね、もうね。 そんな気分の方、イルドコリンヌに来てきて~。
シャンパンナイトやります🥂 ↑ (スタッフにまだ言ってない)
もうね、店主の独断〜今決めた。笑
実は。店主、ここのところめっちゃくちゃ忙しかったのです。 全然インスタもあげられなくて、お店は天才スタッフにお任せで。
↑ あ。その方が回るらしいけどね (だから、なんで?笑)
でね。 やっっっと。 大きなプロジェクトが無事に終わったのです。はい。
皆さまご存知。
店主の憧れ、あのコンラッドホテルで。
なんと。 ナパヴァレーのグランクリュとも称される単一畑、『トカロンヴィンヤード』のアンバサダーとして、世界初のこの畑に特化したマスタークラスのセミナーと、ディナーイベントを開催させていただいたのです(見て、めっちゃよそゆきな店主)!
いや、もうね、マスタークラスだけじゃなくて。その全てのイベントの企画から準備、オペレーションまでを任されるという、、、なかなかにチャレンジな日々を過ごしておりました…🙄
日本が誇るトップソムリエの森覚さんにテースティングコメントをお願いし、1本18万円もするワインを含む、ナパヴァレーのトップワインたちにフォーカス。 恐れ多くも、日本のトップバイヤーの方、ソムリエの方、メディアの方にセミナーを森さんと一緒にさせていただきました。(冷や汗…)
体調崩しかけたり、もう大変すぎてムリー!と叫びかけましたが。
なんとか無事に終わって。
やったーーー金曜日じゃん!シャンパンじゃーん
な訳ですよ。はい。
ということで。 店主の勝手なこのテンションにお付き合い頂ける方、大募集。
ナパヴァレーワイン続きだったし。ナパヴァレーの美味しいワインも特別価格でグラスでお出ししちゃいます!
すごーくご機嫌な店主から、何かいいことあるイルドコリンヌ。
皆さま。とびきりの笑顔で、お待ちしてます☺
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