カリフォルニア現地レポ①テメキュラヴァレー

カリフォルニアからこんにちは！（おはようございます）

店主、明後日からのカリフォルニアエデュケーションプログラムの前に、ロサンゼルスからさらに南に下ったところの『テメキュラヴァレー』にきています。

太陽の当たり方や、暑さも全然ナパやソノマと違うのに。

アルコール度数低め、綺麗な酸もあり、ある意味エレガントなワインたちに出会い、私の頭の中、え？なんで？？

…な、テメキュラヴァレーの情報のアップデート。

ロスからさらに南下したところのテメキュラヴァレー。 びっくりするほどエレガントで、アルコール度数低め。

どういうこと？ 涼しい風と土壌？！

素晴らしいワインに出会えました！

明日は、日帰りサンタバーバラへ。 明後日からは、日本トップソムリエの森覚さん、岩田渉さんと、カリフォルニアの教育プログラム『キャップストーン』の講師向けエデュケーションプログラムに参加してきます。

南から北へ横断約700キロの旅。 頑張ってきます！