イルドコリンヌのオープン以来続いております、イルドコリンヌワイン教室。
先日は「シャンパーニュの世界Vol.3 」ということで、
誰でも一度は見たことある、あるいは飲んだことのあるシャンパーニュを飲み比べて、あれこれとディスカッション。
ラストはドンペリニョン2012も。
ブリオッシュってどんな香り？泡のきめ細かさってどうやって知るの？還元臭って何？！…
色々な疑問、質問をみんなで話しながら飲みながら、自分の好きなシャンパーニュのスタイルは？…というところまで発見してみよう！そんな楽しいクラスでした。
そして、このクラスの皆さま、みんなでイルドコリンヌのTシャツを着てきてくださりサプライズの6周年のお祝いメッセージカードを頂き、店主感激！
本当にいつもありがとうございます。
このクラスの皆様本当にいつも楽しくて。 一番大好きなワイン教室です。
これからもよろしくお願いします！
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