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たこシャンイベント by岩田渉ソムリエ

日本が誇るトップソムリエの岩田渉さんが、イルドコリンヌに『たこ焼き』を焼きに来て下さいました!




もう、最高に盛り上がったタコシャンスペシャル。


たこ焼きもシャンパーニュも飲み放題のこのイベント。

&岩田渉ソムリエによるテースティングコメントや、ブラインドテースティング。


何より、めちゃくちゃ上手でびっくりしたたこ焼き。笑

彼のホスピタリティの素晴らしさを実感しました。


トップソムリエ×タコシャンと言えば。

3周年の記念イベントで、岩田渉さんと共に世界大会も出ている先輩、森覚さんも、イルドコリンヌでたこ焼き焼いて下さいました。


澄み渡る青空で、お外が気持ちいいくらい暖かく、本当に楽しかったです!

 

…夜の部に続く…





~岩田渉さんの主な受賞歴~

2017年 「第8回全日本最優秀ソムリエコンクール」優勝。

2018年 「第4回A.S.I.アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール」優勝

2019年 「第16回A.S.I.世界最優秀ソムリエコンクール」へアジア・オセアニア代表として出場 セミファイナリストに選出

2020年 「Gault & Millau2020」にて「ベストソムリエ賞」を受賞。

2021年 「ルイナール ソムリエチャレンジ2021」優勝。

2023年 「第17回A.S.I.世界最優秀ソムリエコンクール」へ日本代表として出場しセミファイナリストに選出(第5位)


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